Whisky Ardcore Ardbeg DAY 2022

Cette bouteille singulière présente un caractère fumé et tourbé, idéal pour des barbecues. Au nez se développe des arômes de chicorée et café, de fenouil sur fond de mélasse et de fumée ; à noter qu'on sent une odeur de charbon de bois, dû au processus de séchage ! Des saveurs gourmandes de chocolat noir, de caramel et de beurre de cacahuète tapissent le palais avec une pointe de citron vert. La f
Maisons / Marques / Distilleries
Ardbeg
Contenance
0,70 L
Provenance
Ecosse
Degré d'Alcool
46°
Elaboration
Véritable innovation dans l'industrie des single malts tourbés, la cuvée est distillée à partir d'un malt noir torréfié. Lors de cette étape, les experts surveillent méticuleusement la température, qui ne doit pas excéder 250° pour éviter toute carbonisat
Tourbe
Tourbé

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Située sur la côte sud-est de l'île d'Islay (au sud-ouest de l'Ecosse), la distillerie d'Ardbeg ("petit promontoire" en gaélique) a été fondée officiellement en 1815. Cas rare en Ecosse, Ardbeg a toujours possédé sa propre malterie, qui possédait en outre une caractéristique unique : des tours de séchage du malt qui n'étaient pas équipées de ventilateurs.